EL MONO CHARLIE
Pincho: Jack esparragow
Dirección: Plaza Félix Huarte, 7. Pamplona
Horario degustación: de martes a jueves de 19.30 a 22.30h., viernes, sábado y domingo de 13.30 a 15h y de 19.30 a 22.30. Cerrado lunes.
Alérgenos: gluten
LAJUANA GASTROBAR MENDEBALDEA
Pincho: Que + Gilda da.
Dirección: Benjamín de Tudela 42 (trasera). Pamplona
Horario degustación: de lunes a sábado de 13.30 a 15:30h y de 19 a 22h. El domingo no se sirve el pincho. Cerrado lunes por la mañana.
Apto para celíacos | Alérgenos: pescado
CARAVINAGRE BAR GOURMET CAFÉ (Hotel Maisonnave)
Pincho: ¡Ya falta menos!
Dirección: Nueva 20. Pamplona
Horario degustación: de 12.30 a 15.30h y de 20.30 a 23h. Cerrado domingo noche y lunes todo el día
Alérgenos: vinto tinto, harina, frutos secos, huevo, lácteos, gluten
RESTAURANTE EL REDÍN
Pincho: Lingote de bacalao skrei con pil pil de hongos
Dirección: Mercado, 5. Pamplona
Horario degustación: de lunes a sábado de 12.30 a 15.30h; viernes y sábado de 19.30 a 22.30h. Cerrado domingo
Alérgenos: gluten, pescado
IRUÑAZARRA
Pincho: Irati
Dirección: Mercaderes 15. Pamplona
Horario degustación: de 12.30 a 15.30h. y de 19.30 a 22.30h. Cerrado lunes.
Alérgenos: gluten, sulfitos, huevo
BAR DON HILARIÓN
Pincho: Mister potato
Dirección: Estafeta 56. Pamplona
Horario degustación: de 12 a 15h. y de 19 a 22.30h. Cerrado lunes
Alérgenos: gluten, leche, soja
BAR LA GRANJA
Pincho: Puerro in mare
Dirección: Estafeta 71. Pamplona
Horario degustación: de 12 a 15h. y de 19 a 21.30h., sábado y domingo de 12 a 14.30h. y de 19 a 22h. Cerrado miércoles y domingo tarde.
Alérgenos: lactosa, gluten, marisco
CERVECERÍA TXIRRINTXA
Pincho: Mar de verduras en su nido
Dirección: Estafeta, 87. Pamplona
Horario degustación: de 11 a 14.30h. y de 18.30 a 23h.
Alérgenos: gluten, lácteos
BAR MONASTERIO
Pincho: El cordero de la Puri
Dirección: Espoz y Mina 11 bajo. Pamplona
Horario degustación: Miércoles de 19 a 22:30h; Jueves viernes y sábado de 12 a 15 y de 19 a 22.30h. Domingo hasta las 15:30h. Cerrado lunes y martes cerrado.
Alérgenos: Lactosa, sésamo, gluten
BAR TXOKO
Pincho: Falso ravioli y sorpresa
Dirección: Plaza del Castillo 20. Pamplona
Horario degustación: Degustaciones: de 12 a 15h. y 19 a 22.30h.
BAR CASINO ESLAVA
Pincho: Mister potato
Dirección: Plaza del Castillo 16. Pamplona
Horario degustación: Degustaciones: de 12 a 15h. y de 19 a 22.30h. Cerrado lunes
Alérgenos: gluten, leche, soja
BAR EL KIOSKO
Pincho: Timba tropical
Dirección: Plaza del Castillo 14. Pamplona
Horario degustación: de 12 a 15h. y 19 a 22.30h.
Apto para celíacos
BAR BAVIERA
Pincho: Takoreja
Dirección: Plaza del Castillo 10 bajo. Pamplona
Horario degustación: de 13.00 a 15.30h. y 20 a 22.30h.
Apto para celíacos
GURE ETXEA
Pincho: shhh!!! potroa
Dirección: Plaza del Castillo 8. Pamplona
Horario degustación: de 12 a 15h. y 19 a 22h.
Alérgenos: sulfitos, frutos secos, lácteos, gluten
CAFÉ IRUÑA
Pincho: Entre pan y pan de gamba y chipirón, changurro y mejillón
Dirección: Plaza del Castillo 44 bajo. Pamplona
Horario degustación: mañanas de 13 a 15.30h.; sábado de 12 a 14.30h. Tardes: de 19.30 a 21.30h.; jueves, viernes y sábado hasta las 23h.
Alérgenos: gluten, leche, huevo, sulfitos, pescado, moluscos, crustácos
PATIO DE LAS COMEDIAS
Pincho: BBQ fusión
Dirección: Comedias 12. Pamplona
Horario degustación: domingo, martes y miércoles de 12:30 a 16h., jueves, viernes y sábado de 12:30 a 16h. y de 19 a 22h. Cerrado lunes
Apto para celíacos | Alérgenos: soja, sésamo
BAR LA COMEDIA
Pincho: Potopos
Dirección: Comedias 13. Pamplona
Horario degustación: jueves de 19 a 22.30h, viernes de 12 a 14.30h. y de 19 a 22.30h., sábado de 12 a 14h. y de 19 a 22.30h, domingo de 12 a 14.30h. Cerrado domingo tarde y lunes, martes, miércoles y jueves por la mañana.
Apto para celíacos | Alérgenos: Mostaza, juevo, soja
EZCABARTE CENTRO
Pincho: Ezcabarte
Dirección: Pozo Blanco, 24-26. Pamplona
Horario degustación: de 12:30 a 15 h. y de 20 a 22:30 h. Cerrado lunes.
BAR CASA OTANO
Pincho: Le llamaban Trinidad (atún rojo Balfegó, salmón y láminas de alcachofa sobre tosta crujiente).
Dirección: San Nicolás 5. Pamplona
Horario degustación: de 13.00 a 15.30h. y de 19 a 22.30h. Cerrado lunes.
Alérgenos: pescado, gluten, soja, levadura, vinagre
BAR ULZAMA
Pincho: Viva San Faimin
Dirección: San Nicolás 12. Pamplona
Horario degustación: de 12 a 15h. y de 19 a 22.30h. Cerrado lunes
Alérgenos: frutos secos, gluten
BASOKO TABERNA
Pincho: Solomillo de cerdo con roquefort, viruta de piquillo y crujientes
Dirección: San Nicolás 13. Pamplona
Horario degustación: de 11 a 14h. y de 19 a 21h. Cerrado lunes
Alérgenos: sulfitos, lácteos, gluten
KATUZARRA
Pincho: Secreto marino
Dirección: San Nicolás 34. Pamplona
Horario degustación: de 12.30 a 16.00h. y de 19.30 a 23h.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja, lácteos, moluscos
BASERRIBERRI
Pincho: Four-tunna stem amb tu boliku
Dirección: San Nicolás 32 bajo. Pamplona
Horario degustación: de miércoles a sábado de 12.30 a 15.30h. y de 20.30 a 22.30h. Domingo de 12.30 a 15.30h. Cerrado domingo tardes, lunes y martes.
Alérgenos: pescado, huevos, lácteos, gluten
BEARÁN BAR & ROOMS
Pincho: Txiscake
Dirección: San Nicolás 25. Pamplona
Horario degustación: de 12.30 a 16h. y de 19 a 23h.
Alérgenos: gluten, huevo, etc.
RESTAURANTE LA VIEJA IRUÑA
Pincho: Bocalacha
Dirección: San Nicolás 40-42. Pamplona
Horario degustación: Degustaciones: de 13 a 16h. y de 19 a 22h.
Alérgenos: gluten, lactosa
CAFET. ELIZALDE (Casa Salinas)
Pincho: Mantecadas salinas, 150 años de historia (pincho dulce)
Dirección: San Nicolás 66-68. Pamplona
Horario degustación: de 13 a 21.30h., viernes y sábado hasta las 22.30h.
Alérgenos: huevo, lácteo, gluten, grasa animal frutos secos,
PICNIC
Pincho: Saquito Picnic
Dirección: San Nicolás 72. Pamplona
Horario degustación: de 12.30 a 14.30h. y de 19.30 a 21.30h. Cierre domingo tarde, lunes todo el día, apertura martes a las 19h.
TAQUERÍA EL MARIACHI
Pincho: Tlaxkalli
Dirección: San Gregorio 12 bajo
Horario degustación: de 13 a 16h.y de 19 a 22h. Cerrado lunes
Apto para celíacos | Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos
BAR NUEVO ANAITA
Pincho: Zerba-CK
Dirección: Ciudadela, 13. Pamplona
Horario degustación: de martes a sábado de 12 a 15h. y de 19.30 a 21h. Domingo de 12 a 15h. Cerrado lunes.
Alérgenos: gluten, lactosa, huevo
BAR INGLÉS (H. Tres Reyes)
Pincho: Mordorisco de ciervo
Dirección: Jardines de la Taconera sn. Pamplona
Horario degustación: de lunes 18 a 23h. Cerrado lunes. El día 25 de marzo no se servirá el pincho durante todo el día.
Alérgenos: huevo, lácteo, gluten
BAR REST. HOTEL YOLDI
Pincho: Mosaico de salmón marinado y ahumado en barra
Dirección: Avda. San Ignacio 11 · (entrada C/Bergamín). Pamplona
Horario degustación: degustaciones: de 11.30 a 14h. y de 19 a 22h. Cerrado domingo tarde.
Apto para celíacos | Alérgenos: pescado, soja
ERREJOTA
Pincho: Verdemar
Dirección: Plaza Príncipe de Viana 1. Pamplona
Horario degustación: martes, miércoles y domingo de 13 a 15.30h.- De jueves a sábado de 13 a 15.30h. y de 19.30 a 23h. – Cerrado lunes.
Apto para celíacos | Alérgenos: moluscos, maiz, trazas cacahuete y frutos de cáscara
GELTOKI
Pincho: Pataborraja
Dirección: Avda. Conde Oliveto, 6 (antigua estación de autobuses). Pamplona
Horario degustación: martes a sábado de 12 a 13.30h, viernes y sábado de 19 a 21h. Cerrado domingo
Alérgenos: gluten, lácteos
LA MAR SALADA
Pincho: Txiparroz
Dirección: Leyre 12
Horario degustación: martes a domingo de 13 a 15h. y martes a sábado de 19.30 a 22.30h. Cerrado lunes
Apto para celíacos (previo aviso) | Alérgenos: moluscos, pimiento rojo,
CHESTER & PISCO
Pincho: Huevo de dragón
Dirección: Olite 8. Pamplona
Horario degustación: domingo, martes y miércoles de 13 a 15.30h., jueves, viernes y sábado de 13 a 15.30 y de 19.30 a 22.30h. Cerrado lunes.
Alérgenos: gamba, pescado, lácteos, trigo, gluten
DUCAL
Pincho: Gratinado de calabacín con queso y tomate
Dirección: Avda. Carlos III, 39. Pamplona
Horario degustación: de 12 a 14h. y de 19 a 21h.
Alérgenos: gluten
RESTAURANTE EL MERCA´O
Pincho: Tubertxerri
Dirección: Tafalla 7. Pamplona
Horario degustación: de 13 a 14h. y de 20 a 22h. Cerrado domingo noche.
Alérgenos: ajo, lácteos, huevo, gluten
LA BARRA DEL GOLOSO
Pincho: Txitxarrón del norte
Dirección: Aoiz 12 bajo. Pamplona
Horario degustación: de 13 a 15h. y de 19.30 a 22.h. Domingo tarde cerrado.
Alérgenos: gluten
REX CASA DE COMIDAS
Pincho: Empapada
Dirección: Plaza de la Libertad sn. Pamplona
Horario degustación: de martes a domingo de 13 a 13.45h. Martes, miércoles y jueves de 19.30 a 21.30h.; viernes y sábado de 20 a 21.30h. Cerrado domingo tarde y lunes todo el día.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja, lácteos, moluscos
AKARI GASTROTEKA
Pincho: Keep kalm
Dirección: Avda. Cataluña 8 – P2 bajo. Pamplona
Horario degustación: de 12.30 a 14.30h. y de 20 a 22h. El sábado 26 de marzo no se servirá el pincho durante todo el día.
Alérgenos: mostaza, lácteos, huevo, gluten
CAMPING IRATXE
Pincho: Bombón de jabalí con capas de hongo y piquillo, salpicado con crema de castañas.
Dirección: Avda. Prado de Irache, 14. Ayegui
Horario degustación: de lunes a jueves de 11 a 15h.; viernes y sábado de 11 a 15h. y de 19 a 21h. Domingo de 11 a 15h.
Alérgenos: chocolate, gluten, lactosa
CAFÉ ES3
Pincho: Bikilindron
Dirección: Plaza España 5. Corella
Horario degustación: de 12 a 14.30h. y de 18.30 a 22h. – Cerrado lunes y martes.
Alérgenos: gluten
CASA PERICO
Pincho: Angelines
Dirección: Ctra. Berbinzana 12. Larraga
Horario degustación: Se ofrecerá el pincho los días 19 y 20 de marzo de 12 a 15h. Cerrado lunes.
Alérgenos: gluten, lácteos
RESTAURANTE 99
(Hotel Ibis Styles Pamplona Noain)
Pincho: El Corona de la Panceta
Dirección: Real s/n. Noain
Horario degustación: de 12 a 16h. y de 19.30 a 22h.
Alérgenos: gluten, leche, soja, puede contener huevo y sésamo
NUEVO HOSTAF
Pincho: Pan con…
Dirección: Plaza de los Fueros 1. Tafalla
Horario degustación: viernes de 19.30 a 21.30h., sábado 13 a 14.30h. y de 19.30 a 21.30h, domingo de 13 a 14.30h. Cerrado miércoles.
Alérgenos: lactosa, gluten, soja, frutos secos
BAR JOSÉ LUIS
Pincho: Pochas con borraja
Dirección: Muro 23. Tudela
Horario degustación: de 12.30 a 15h. y de 19.30 a 22h. Cerrado miércoles
Apto para celíacos
El PATIO DEL REMIGIO
Pincho: “Briochito”
Dirección: Gaztambide, 2. Tudela
Horario degustación: de 20 a 22h. Cerrado miércoles, jueves y domingo.
Alérgenos: gluten, sulfitos, lácteos